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마늘 보관 잘하여 일년 내내 정력과 건강 유지 마늘은 알아볼수록 만능의 성질을 가진 것 같다. 우리 몸에 너무 많이 좋은 영향을 끼친다. 하지만 마늘이 상추나 기타 이파리 채소처럼 아무 때나 생산하여 먹을 수 없는 단점이 있다. 건강에 좋고 음식의 필수 재료인 마늘을 잘 보관하고 먹어야 하는 이유가 여기 있다. 어떻게 하면 바로 수확한 마늘과 같이 먹을 수 있을까? 마늘 보관 잘하여 일 년 내내 정력과 건강 유지를 위해 할 수 있는 방법을 알아보겠다. 통마늘 1. 엮어서 보관 통마늘을 약 20cm 정도를 자른 후 20 ~ 100개 단위로 엮어서 서로 닿지 않게 천장에 매단다. 바닥에서 50cm 천장에서 30cm 이상 공간을 둔다. 벽에 못을 박아 걸을 수도 있고 빨랫줄처럼 줄을 매달아 널어도 좋다. 2. 말려서 보관 가정에서 일반적으로 사용하는 방법.. 2023. 7. 17.
인간의 가장 큰 희망 건강하게 오래살고 편히 죽기 이편(유전자오작동) 육십의 중반을 살고 있는 나는 평소에도 건강에 신경을 쓰면서 살기는 했다. 가능하면 자세를 바르게 하고 목을 항상 곧게 펴고 지내왔다. 식사도 세끼를 고르게 먹으려 애썼다. 하지만 술과 담배, 입에 당기는 맛난 음식들도 많이 먹고살았다. 크게 건강에 문제가 있는 것은 아니지만 지금은 영양과다로 인한 올챙이배를 심각하게 받아들였다. 인간의 가장 큰 희망인 건강하게 오래 살고 편히 죽기 위해서 다시금 내용들을 찾아보고 정리 중이다. 유전자의 오작동 병이 생기는 가장 큰 원인은 과식과 체내 독소 누적이다. 말하자면 영양분이 과다하여 에너지로 쓰이고 남은 것들이 지방이나 독소로 몸 안에 쌓이는 것이다. 특히 뱃속에 쌓이는 복부지방이 가장 큰 원인이 된다. 원시시대와 달리 현재는 생명유지에 필요한 음식물들이 넘쳐.. 2023. 7. 16.
마늘 건강하고 맛있게 먹는 간단 요리법 한국 사람이 전 세계에서 마늘을 먹는 양이 제일 많다고 한다. 건강에 좋은 음식이라서 반가운 소식이다. 요즘은 김치를 덜 먹어서 마늘을 먹는 양이 그나마 좀 줄었다고 한다. 다른 음식에도 양념으로 많이 넣어서 먹고 있지만 따로 챙겨 먹으려면 매운맛 때문에 꺼리는 사람들이 있다. 그들을 위해 마늘 건강하고 맛있게 먹는 간단 요리법을 소개한다. 마늘을 전자레인지에 찐다 마늘은 썰거나 찧을 때 상처가 나서 알리신이 작용을 하여 아리고 매운맛이 난다. 생마늘을 통째로 먹으면 매운맛이 덜 하지만 그래도 입속에서 매운맛이 가시질 않는다. 이럴 때 삶아 먹을 수도 있지만 간단히 전자레인지에 쪄서 먹으면 더 아삭하고 고소해서 맛나게 먹을 수 있다. 깐 마늘을 깨끗이 다듬어서 통째로 전자레인지에 넣고 양에 따라 2 ~ .. 2023. 7. 15.
정력 증강 완전식품 마늘 정력을 증강하는 완전식품 마늘에 대해 자세히 살펴보자. 흔해 빠진 마늘이 완전식품이라고? 정력에 좋다는 말은 들었는데 설마? 주변에서 쉽게 얻을 수 있는 여러 가지 재료 중에 마늘은 특히 건강에 많은 역할을 한다. 공기와 물의 중요성을 잊고 지내듯 무시하고 지냈던 여러 사실을 한 번 짚어보자. 마늘의 10대 효능 1. 정력 증강 마늘에 들어있는 게르마늄은 비타민 B1을 무제한으로 흡수하여 저장하는 역할을 한다. 비타민 B1은 몸이 지치거나 피로 시 사용된다. 따라서 마늘은 인체에 작용하여 체력을 높여주고, 인체의 기관과 세포의 활력이 증가되어 갱년기 장애, 중년기 스태미나 보강에 효능이 있다. 특히 마늘에 들어있는 위화아릴이라는 약효성분은 혈액을 따라 순환하면서 세포에 활력을 주고 성선(性線)을 자극, .. 2023. 7. 15.
인간의 가장 큰 희망 건강하게 오래 살고 편히 죽기 일편 인간의 가장 큰 희망 혹은 욕망은 건강하게 오래 살기일 것이다. 병들어 비실거리며 오래 사는 것이 아닌 죽음 직전까지 활발하게 활동하여 움직이고 먹는 것이 아닐까 한다. 여기에 그 방법 중 하나가 있다. 천연식초를 활용한 건강한 삶을 알아보자. 천연식초는 질병을 예방한다 건강과 장수를 연구하는 학자들은 동서양을 막론하고 저칼로리 곡채와 발효효소가 건강에 정답이라고 말한다. 저칼로리 곡물과 채소로 소식하며 발효효소를 먹는 식생활과 적당한 운동에 충분한 휴식이 장수의 비결이라고 한다. 천연식초는 질병을 예방한다. 천연식초에 풍부한 효소는 인체 내에서 많은 일을 한다. 간에서 작용하여 인체라는 대형 공장을 움직이고, 대뇌 측두엽에서 활동하여 신경신호를 만드는 전력을 만들어 낸다. 효소가 신체 내에서 부족해지면.. 2023. 7. 14.
배가 비면 건강이 채워진다 어느 날 문득 샤워하다가 내 배를 보고 깜짝 놀랐다. 완전한 올챙이배를 보았다. 젊은 나이는 아니지만 이럴 수는 없다고 생각을 하였다. '배가 비면 건강이 채워진다'는 내용이 생각나서 결심을 하였다. 그 후 지금은 약 한 달 반 정도 지났다. 건강에는 공복이 최고의 약이다 꾸준히 지키고 있는 나의 하루 일과는 저녁 8시에 밥과 술을 먹고 다음 날 12시까지 음식을 먹지 않는다. 걷기 운동은 약간 땀날정도의 강도로 약 두 시간 정도 한다. 배가 고프면 강황을 탄 물을 마시고 견과류 조금 먹거나 사탕을 입에 문다. 점심도 소식을 하고 저녁을 다시 8시까지 먹는다. 즉 하루에 16시간을 배를 비운 채 지내는 상태이다. 약간 힘든 적도 있었지만 건강한 삶을 살기 위한 나를 칭찬하며 지내고 보니 눈에 띄게 뱃살(.. 2023. 7. 13.
만성췌장염 췌장암 예방하는 해독 음식 나이가 들어감에 따라 건강에 대한 관심이 들어 정보를 정리하다 보니 췌장이라는 것이 참으로 중요하구나 하고 느끼게 되었다. 만성췌장염 췌장암을 예방하는 해독 음식을 주변에 흔하지만 귀한 음식에 대해서 알아보았다. 특히 술을 좋아하여 매일 많이 먹고 있는 나로서는 꼭 이러한 음식들을 잘 챙겨 먹어서 조금이라도 건강을 유지하도록 해야겠다. 췌장(膵臟, Pancreas, sweetbread)이 무엇인가? 위(胃)의 아래쪽에 위치한 길이 15cm인 옥수수 모양의 암황색 신체 기관. 이자(胰子)라고도 한다. 외분비선으로서 각종 소화액이 포함된 이자액을 분비하여 십이지장으로 보내는 작용을 하며, 또한 내분비샘인 랑게르한스 섬이 있어 인슐린과 글루카곤을 분비하여 혈당을 일정하게 조절하는 역할을 수행한다. 이 때문에 .. 2023. 7. 12.
내장 지방? 피하 지방? 복부 비만? 내장 지방은 정확히 무엇이지? 피하 지방은? 복부 비만은? 이러한 단어들을 알 듯 모를 듯하다. 건강에 대한 정보들을 포스팅하면서 정확히 모르는 단어들을 정리해 본다. 확실하게 파악하여야 그에 맞게 대응을 할 수 있을 것 같아서 이다. 내장 지방(內臟肥滿, Visceral Fat) 복강 내, 내장 주변에 존재하는 지방을 말하며 복강 안쪽 내장 사이를 연결하고 있는 장간막에 내장지방이 많이 쌓이면 내장비만이라고 한다. 내장지방은 피부 아래층에 축척되는 피하지방과는 달리 지방 축적양이 많아지면 대사증후군, 고지혈증, 인슐린 저항 등으로 심혈관질환과 당뇨병의 위험이 더 높아지기 때문에 피하지방보다 더 위험하다. 내장지방 원인으로는 당분함량이 높은 패스트푸드, 인스턴트식품, 육류, 탄수화물 등의 과다섭취하는 잘.. 2023. 7. 11.

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