물과 소금의 놀라운 치매 예방과 치료 효과
치매는 주로 인생의 황금기에 찾아오는 참으로 두려운 질병이다. 내 주변의 소중한 사람들을 알아보지 못하고 내 기억도 사라지며 심지어 내가 누구인지도 모르게 만드는 살아있는 인간이 감당하기에는 너무나 가혹한 질병이다. 그런데 물과 소금의 놀라운 치매 예방과 치료 효과를 주장하는 내용이 있어서 적어본다. 영양사 김영진의 주장 이라는 책의 저자 김영진은 21세기 최첨단 영양학을 공부하면서 3번의 큰 충격을 받았다고 말한다. 첫 번째는 2017년 미국의 뉴트리션 테라피 인스티튜트에서 물과 소금이 5대 양양소인 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 미네랄보다 더 중요한 필수 영양소라는 정보를 접했을 때, 두 번째는 뇌질환으로 알려진 불면증, 우울증, 치매, 파킨슨병, 공황장애, 조현병, 강박증, 루게릭병 등이 물과..
2023. 6. 20.